Vojtěška na klíčení 100 g BIO PROBIO

Vypěstujte si doma zdravé rostlinné klíčky v BIO kvalitě bez pesticidů. Získáte tím ty nejčerstvější vitaminy. V suchých zrnech a semenech se skrývá zásoba minerálních látek, stopových prvků, bílkovin, vitamínů a enzymů. Při klíčení jsou tyto látky aktivovány a dochází k nárůstu jejich obsahu.

Zdravé klíčky vám tak přinášejí prospěšné látky, jakými jsou železo, hořčík, vitamin A, vitaminy skupiny B, bílkoviny, vitamin C a E a další. V případě, že klíčíte luštěniny, je obsah bílkovin dokonce srovnatelný s jejich obsahem v mase.
Postup klíčení: V misce semínka či zrna přes noc namočte, pak je umístěte na čistou misku tak, aby měla dostatek prostoru. Semínka nevystavujte slunečnímu světlu, raději je umístěte do stínu nebo šera. Dvakrát denně je proplachujte a klíčky sklízejte po 3-8 dnech včetně kořínků.

Alergeny: skořápkové plody, celer, sezamová semena (sezam), lepek

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu 75 %. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Průměrné výživové údaje na 100g:Energetická hodnota 1325kJ (319kcal)
Tuky 8,5g ; z toho nasycené mastné kyseliny 1,2g
Sacharidy 7,4g ; z toho cukry 1,2g
Vláknina 39,0g
Bílkoviny 34,0g
Sůl 0,04g