Kurkuma mletá - Curcuma longa BIO GASTO DÓZA VELKÁ 550 g SONNENTOR

CHUŤ - VÝRAZNÁ* KURKUMOVÁ* NASLÁDLÁ* TRPKÁ

Skladem

Kód: 86-931

Značka: SONNENTOR

480 Kč / ks

Kategorie:	NOVINKY

Kurkuma mletá - Curcuma longa bio KRABIČKA

Kurkuma – blahodárná síla barvy slunce. Její charakteristickou zlatožlutou barvu si dobře pamatují všichni, kteří ji po vaření chtěli umýt z rukou. Kurkuma dodá pokrmům nejen krásnou barvu, ale pro své cenné látky je prý velmi prospěšná pro organismus. Toto zemité koření známé jako nezbytná součást kari směsí se skvěle hodí do rýžových pokrmů a čočky. Výborně chutná s lilkem, špenátem, s kuřecím masem i rybou. TIP: Pro získání intenzivnějšího aroma se před přidáním ostatních přísad doporučuje zahřát koření v rostlinném oleji nebo másle a nechat krátce zpěnit. Případná změna barvy a konzistence je způsobena uvolněnými silicemi a není na závadu.

Kde najde využití:

čatní, polévky, jídla z obilovin, drůbež, dort, vejce, kari, sušenky, vafle, čerstvý sýr, luštěniny, vegetariánská jídla, dipy, těstoviny, ryby, dušené maso, dýně / cuketa, quiche, grilování, losos, rizoto, pikantní štrúdl, rýže, čaj, jídla z jednoho hrnce

Kuchyně:

asijská kuchyně, indická kuchyně, africká kuchyně

Složení: Kurkuma bio