Zázvor lékařský je bylina původem z Asie pravděpodobně z Indie, kde se pěstuje a odkud se dováží. V divoké přírodě neexistuje a dnes se dá vypěstovat téměř kdekoliv. Prášek ze zázvoru je aromatický a intenzivní nejen chutí, ale i účinky, které se využívají i v lidovém léčitelství. Obsahuje poměrně velké množství aktivních složek, je proto důležité dodržovat doporučené dávkování.

Účinky

• kontrola tělesné hmotnosti
• normální trávení
• normální funkce dýchacího systému
• svaly/ tonus
• vitalita, energie
• duševní pohoda - relaxace
• podpora imunity a přirozené obranyschopnosti

• BIO kvalita
• antioxidační účinky
• na posílení imunity
• vhodný do nápojů i jídel
• intenzivní chuť i vůně

Použití: 1 čajová lžička (2 g) denně. Prášek ze zázvoru použijte k dochucení jakéhokoliv teplého i studeného nápoje. Při pečení můžete zázvorový prášek použít jako koření do sušenek nebo do perníku. Velmi oblíbený je v asijské kuchyni pro přípravu omáček nebo zálivek na saláty.

Věděli jste, že?

Specifické pikantní chuti zázvor vděčí aktivní organické složce gingerolu, která hraje úlohu i při terapeutických účincích.

Země původu: Indie