PEKANOVÉ OŘECHY 100 g, 200 g NATU
Pekanové ořechy jsou semena stromu ořechovce pekanového. Vzhledem se podobají vlašským ořechům, ale oproti nim mají jemnější chuť. Obsahují rostlinné tuky a jsou zdrojem vlákniny.
Kategorie: | BIO POTRAVINY - POTRAVINY |
---|
Pekanové ořechy jsou semena velmi vysokého a mohutného stromu ořechovce pekanového, který začíná plodit až za 20 let po vysazení a to po celých 300 let života. Svůj domov má v Severní Americe, kde je rozšířen v povodí Mississippi a přilehlých říčních oblastech.
Pekanové ořechy jsou podobné vlašským ořechům, ale oproti nim mají jemnější a sladší chuť. Navíc mají vysoký obsah vlákniny a v porovnání s ostatními ořechy nízký obsah sacharidů (přibližně 4 g/100 g).
Využití pekanových ořechů je velmi široké:
- do snídaňových kaší
- drcené jako ozdoba na dezerty
- do salátů
- do sladkých i slaných jídel
- RAW kuchyně
- v kombinaci se sušeným ovocem jako vydatná svačina
- náhrada vlašských ořechů v receptech
Věděli jste, že?
Ořechovec pekan je nádherný strom s okrasnými a stínícími vlastnostmi. Možná právě proto se stal národním stromem Texasu.
Země původu: Spojené státy americké
Složení
Alergeny jsou vyznačeny tučně
100% jádra pekanových ořechů
OBSAH: 100 g, 200 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.