AGÁVE - agávový sirup BIO 250 ml Topvet GREEN IDEA

Sirupu z agáve se ne nadarmo říká také zlato mexických indiánů, protože se získává poměrně zdlouhavým procesem. Nejprve se nařezávají rostliny agáve, ze kterých se nechává “vyslzet“ jejich šťáva, která se každý den pečlivě sbírá. Poté se speciální technologií odpařováním při teplotě do 48°C vyrábí sirup v jantarové barvě a konzistenci řidší, než má med.

Tento sirup má o 25 – 50 % větší sladivost než rafinovaný cukr, takže jeho spotřeba je daleko nižší než u klasického cukru. Největší devizou sirupu z agáve je ale to, že sladící složku tvoří minimálně z 65% fruktóza, takže se organismus nezatěžuje nadbytečným množstvím glukózy, nebo sacharózy. Právě proto agáve sirup oceňují především diabetici.

Sirup z agáve oceníte v teplé i studené kuchyni. Velmi dobře se rozpouští, takže se hodí nejen jako sladidlo do čaje a kávy, ale i do různých zálivek, nebo ledových nápojů. Výborně se hodí ale i jako pojivo pro cereální výrobky, do marinád na maso, nebo do cukrářských výrobků. V neposlední řadě je potřeba připomenout, že sirup z agáve berou vegani jako dar z nebes například při nahrazování medu.

Přírodní sladidlo
Bez barviv a přidaného cukru​

100% vegan

Sirup z agáve je přírodní sladidlo získávané z listů kaktusu. Tato tekutina je sladší než bílý cukr či med. Díky vysokému obsahu fruktózy má nízký glykemický index a má vyšší sladivost, stačí použít menší množství. Je vhodný i jako rychlý zdroj energie. Sirup je vhodný pro vegany, vegetariány i celiaky.

Výživové údaje na 100 g:

Složení: agávový (agáve salmiana) sirup z certifikovaného ekologického zemědělství

Použití: Sirup se pro svou lahodnou chuť používá ke slazení nápojů, do teplé i studené kuchyně, ke slazení dezertů, sušenek, buchet a jogurtů.

Skladování: Uchovávejte v suchu při pokojové teplotě. Neskladovat na přímém slunci a v mrazu. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců.

Upozornění: Ukládejte mimo dosah dětí! Není vhodné pro děti do tří let, těhotné a kojící ženy.

Země původu: Mexiko

Obsah
250 ml